Cuisine du Monde, Plat, Poissons, Soupes

Chorba aux crevettes (soupe)

Chorba aux crevettes 🦐 La chorba aux crevettes est une soupe originaire du Nord/Est de d'Algérie. C'est un régal 😍😍. L'Algérie est un très grand pays avec une grande diversité de territoire mer, montagne, désert... qui offre un patrimoine culinaire très riche. J'aime beaucoup la cuisine Algérienne que j'essaie d'apprendre par mon mari, ma belle… Lire la suite Chorba aux crevettes (soupe)

Cuisine du Monde, Plat, Soupes

Chorba frik (soupe de blé concassé à l’agneau)

Chorba frik (soupe blé concassé) Une délicieuse soupe bien réconfortante avec un bon goût d'agneau ! Un repas complet avec les pois chiche, le blé, les tomates et la viande ! Le tout délicieusement épicé ! Rien de mieux pour se réchauffer après une journée bien fraîche. On l'apprécie tellement en hivers. Chorba frik 🍴🌸Ingrédients… Lire la suite Chorba frik (soupe de blé concassé à l’agneau)