Apéritifs, Entrée

Petits choux salés aux fromages

Des petits choux salés aux fromages frais ! Parfumé aux herbes ciboulette et persil le tout relevé délicatement avec un peut d'oignon rouge et de poivre ! Des fine rondelles de radis pour le croquants ! Simple et délicieux ! 🔸️Pâtes à choux salées (environ 20/22 petits choux) 🌸🍴Ingrédient: -125gr farine -60gr beurre -4 oeufs… Lire la suite Petits choux salés aux fromages

Apéritifs, Cuisine du Monde

Guacamole (fait maison)

Je vous partage la recette du guacamole maison que j'aime faire pour remplir des fajitas, wraps où même à servir tel quel en apéritif avec des chips tortillas ! Tellement meilleur niveau goût et surtout consistance que l'industriel ! Le fait maison nous apprends à redécouvrir voir aimer certains produits ! Guacamole (fait maison) Ingrédients:-… Lire la suite Guacamole (fait maison)